FÖRRÄTT

"Pomelangofruti"
( grapefruit with strawberries, shrimps and aromatic herbs )
grapefrui med jordgubbar, räkor aromatiska örter

"Frittata Siciliana"
( green vegetables, tomatoes, eggs, and a litlle of something )
de gröna grönsaker tillsammans med tomater, ägg och lite och annat

 

HUVUDRÄTT

"Caribian Fantasy"
( pork fillet in the mixture of green apples, pepper and mustard)
fläskfilé i en blandning av gröna äpplen, peppar och senap

"The Noblesse of the Fiords"
( salmon prepared in the Italian fashion)
salmon lagad på italienskt sätt

"Delicacies from the Baltic Sea"
( specialy prepared fish with asparagus and olives)
fisk lagad på ett speciellt sätt med sparris och oliver

"Sbarbina Camila"
( specially prepared chicken with aromatic herbs, cibulette together with an incredible rice)
kyckling lagad på ett speciellt sätt med aromatiska örter, cibulette-lök, tillsamans med ett otroligt gott ris

Delicatesse of the "Nuova Cucina Italiana"
( chicken in a blend of eggplant and taste of Italy)
kyckling i en blandning av äggplanta och italiensk smak

"Aristocratic Pleasures"
( penne with caviar and salmon)
penne med kaviar och salmon

"Spaghetovska" or "Taglietovska"

( pasta alla "Stolnichaya")

"Eddy di Milano's Carbonara"

( spaghetti with bacon and eggs)
spaghetti med bacon och ägg

"Tania Giancone's Dreams"
( fine ravioli from the "Nuova Cucina Italiana" )
fina ravioli från "Nuova Cucina  Italiana"

"Improvisata Sorpresa"
(????? - trust me! -Eddy di Milano, the chef)